Сырье выбирается с близлежащих ферм. При этом Mafriges проверяет происхождение каждого животного, условия жизни на фермах, где они растут, и качество питания животных. Таким образом, Mafriges может гарантировать своим клиентам наилучшее качество продукции.

C истема CALITAX Traceability , надежные поставщики.

Система отслеживания дает возможность контролировать качество мяса на всем протяжении его обработки в забойном, разделочном и упаковочном цехах.

MAFRIGES организует свое производство в соответствии с системой контроля качества ISO , которая строго определяет параметры выработки продукции благодаря нормативе HACCP ( Hazard Analysis and Critical Control Point).

Производство осуществляется под Государственным Ветеринарным контролем, который следит за выполнением испанских и европейских норм.

..................................

Mafriges имеет собственный отдел контроля качества, который осуществляет управление качеством на всех этапах производственного процесса, а также работает над улучшением всех аспектов выработки продукции.

Это гарантирует наивысшее качество мяса и наилучшее обслуживание для клиентов.